西荻担タン麺3食入
¥3,300
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西荻で生まれた金菜亭の名物「西荻タンタン」
特製のカエシを使った醤油ラーメンをベースに唐辛子・ニンニクを加え、
金菜亭独自の自家製ラー油「天使のラー油」を纏った担々麺です。
辛味は大辛ベースで入れていますのでご自由に調整してください。
◆チョビ辛(1/8以下)／辛いのが苦手な方におすすめ
◆少辛(1/4)／普通の辛さ
◆旨辛(半分)／辛いもの好きの標準的な辛さ。
味と辛さのバランスがとれています。
◆大辛(全部)／辛いのも好きの方におすすめの辛さ
◆辛さなし／唐辛子は入っていませんが
ラー油のほんのりした辛さはあります。
★激辛好きの方は「激辛西荻タンタン」をご購入ください。
【商品内容】
・西荻タンタンスープ：3食分
・通販用特製麺「錦」：120g×3食分
・特製肉味噌「奏」：100g
・干し海老
・天使のラー油：20cc
・唐辛子：8g (約大さじ2杯)
・花椒
店舗ではそれ以外にもやし、ねぎ、ゴマをトッピングしています。
【作り方】
①スープは解凍し、鍋に移して温めてください。
少し解凍して容器を切ってから凍ったままを鍋に移しても大丈夫です。
②麺を袋から出して凍ったまま、たっぷりのお湯に入れほぐしてください。
ほぐれたら30秒から1分程度お好みの硬さに茹でてお召し上がりください。
③肉味噌は容器から出し、レンジ対応の容器に移し、電子レンジで軽く温めてください。
④天使のラー油と唐辛子はスープを注ぐ前の丼に先に入れてください。
⑤干し海老・花椒は最後にトッピングしてください。
★そのまんま冷やし(冷製)で召し上がりたい場合
①スープは冷蔵庫でしっかり解凍してください。
②麺は2分ほど茹で、氷水で締めてください。
＜賞味期限＞発送より１か月です。
＜アレルギー＞ 小麦・大豆・卵・乳・豚肉
＜配送方法＞ 冷凍
＜発送＞1週間以内に発送予定
